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Pesco-mediterrane Diät mit intermittierendem Fasten

In einem Review zur Frage einer kardioprotektiven Diät wird eine pesco-mediterrane Diät mit hohem Anteil pflanzlicher Kost, Meeresfrüchten, Nüssen, Olivenöl und auf 8h – 12h zeitlich begrenzter Nahrungsaufnahme empfohlen.

O’Keefe JH, Torres-Acosta N, O’Keefe EL, Saeed IM, Lavie CJ, Smith SE, Ros E. A Pesco-Mediterranean Diet With Intermittent Fasting: JACC Review Topic of the Week. J Am Coll Cardiol. 2020 Sep 22;76(12):1484-1493. doi: 10.1016/j.jacc.2020.07.049. PMID: 32943166.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32943166/

Anmerkung: Meiner Meinung ist diese Veröffentlichung eine der hochwertigsten und sinnvollsten Reviews zu pauschalen Ernährungsempfehlungen.

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Weniger Hungergefühl bei intermittierendem Fasten als bei kontinuierlicher Kalorienreduktion

In einer Metaanalyse über 40 Studien am Menschen zeigte sich, dass intermittierendes Fasten im Vergleich zu einer kontinuierlichen Kalorienreduktion ähnliche Ergebnisse hinsichtlich einer Gewichtsreduktion, Veränderung des Fett-Anteils und Blutzuckerregulation erreicht, jedoch tendenziell den Appetit reduziert.

Seimon RV, Roekenes JA, Zibellini J, Zhu B, Gibson AA, Hills AP, Wood RE, King NA, Byrne NM, Sainsbury A. Do intermittent diets provide physiological benefits over continuous diets for weight loss? A systematic review of clinical trials. Mol Cell Endocrinol. 2015 Dec 15;418 Pt 2:153-72. doi: 10.1016/j.mce.2015.09.014. Epub 2015 Sep 16. PMID: 26384657.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26384657/

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Link zwischen kalorischer Restriktion und Körpertemperatur

Im Tiermodell zeigte sich, dass während einer Kalorienreduktion die dadurch abgesenkte Körpertemperatur einen mindestens genauso großen Effekt auf den Stoffwechsel haben wie die zugeführten Nährstoffe selbst.

Carlos Guijas, J. Rafael Montenegro-Burke, Rigo Cintron-Colon, Xavier Domingo-Almenara, Manuel Sanchez-Alavez, Carlos A. Aguirre, Kokila Shankar, Erica L.-W. Majumder, Elizabeth Billings, Bruno Conti, Gary Siuzdak. Metabolic adaptation to calorie restriction. Science Signaling, 2020; 13 (648): eabb2490 DOI: 10.1126/scisignal.abb2490

https://stke.sciencemag.org/content/13/648/eabb2490

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Kontinuierliche Kalorienreduktion und zeitliche begrenzte Nahrungsaufnahme ist vergleichbar gesundheitsfördernd

In einer Studie an 107 übergewichtigen Patientinnen, die entweder kontinuierlich leichtgradig oder für zwei Tage pro Woche verstärkt ihre Nahrungsaufnahme einschränkten („IER“ mit ∼ 2710 kJ/Tag an zwei Tagen pro Woche oder „CER“ mit ∼ 6276 kJ/Tag täglich) zeigte sich, dass beide Interventionen in Vergleichbarem Maß eine Gewichtsreduktion sowie eine Verbesserung von diversen Laborparametern (u.a. CRP, Leptin, IGF-1 und -2,) bewirkte; am Ende der sechsmonatigen Intervention planten 58% aus der IER und 85% der CER Gruppe das jeweilige Regime weiter zu führen.

Harvie MN, Pegington M, Mattson MP, Frystyk J, Dillon B, Evans G, Cuzick J, Jebb SA, Martin B, Cutler RG, Son TG, Maudsley S, Carlson OD, Egan JM, Flyvbjerg A, Howell A. The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: a randomized trial in young overweight women. Int J Obes (Lond). 2011 May;35(5):714-27. doi: 10.1038/ijo.2010.171. Epub 2010 Oct 5. PMID: 20921964; PMCID: PMC3017674.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20921964/
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Fasten verbessert Symptome, Lungenfunktion und Laborwerte bei übergewichtigen Asthmatikern

In einer Studie an 10 übergewichtigen PatientInnen mit Asthma zeigte sich, dass eine Kalorienreduktion jeden zweiten Tag auf 20% der regulären Nahrungsaufnahme über 8 Wochen von 9 der 10 PatientInnen umgesetzt werden konnte und eine Gewichtsreduktion von 8%, Verbesserung der asthmatischen Symptome und funktionellen Lungenmesswerte sowie erniedrigte Cholesterinwerte und Entzündungsparamter bewirkte.

Johnson JB, Summer W, Cutler RG, et al. Alternate day calorie restriction improves clinical findings and reduces markers of oxidative stress and inflammation in overweight adults with moderate asthma [published correction appears in Free Radic Biol Med. 2007 Nov 1;43(9):1348. Tellejohan, Richard [corrected to Telljohann, Richard]]. Free Radic Biol Med. 2007;42(5):665-674. doi:10.1016/j.freeradbiomed.2006.12.005

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1859864/